Can Erik Fidanı
 Ağacı kuvvetli gelişir. Ağacı geniş ve sık dallıdır. Verimi yüksek bir çeşittir. Meyvesi yeşil renktedir. Meyvesi orta irilikte ve hafif şişkindir. Nisan-Mayıs aylarında hasat edilir.     
	Tür  : ERİK
	Çeşit  : CAN
	Orjini  : Anadolu
	Diğer İsimleri  : İstanbul Papazı, Yalova.
	Ağaç Özellikleri  : Kuvvetli, yayvan, verimli, çok dallı.
	Meyve İriliği  : Yeşil Eriklere göre orta.
	Meyve Şekli  : Yuvarlak, simetrik, karın çizgisi belli.
	Meyve Kabuğu  : Açık yeşil, ince kabuklu.
	Meyve İçi  : Açık yeşil, çekirdek ete bağlıç
	Meyve Kalitesi  : Sert, gevrek, sulu, hafif ekşi.
	Depolama süresi : Uzun süre depolamaya elverişli değildir.
	Çiçeklenme zamanı  : Mart Sonu
	Derim Zamanı  : Mayıs Başı
	Tozlayıcıları  : Kendine verimli
	Diğer özellikleri  : Papaz eriğine göre rengi biraz daha mattır ancak verimliliği ile ön plana çıkmaktadır.