Papaz Erik Fidanı
Meyve kabuğu yeşil olup, meyve eti sert ve suludur. Ağaç sık dallı ve yayvandır. Diğer erik türlerine göre daha iyidir ve Türkiye’de çok tüketilen erik türüdür.
Tür : ERİK
Çeşit : PAPAZ
Orjini : Anadolu
Diğer İsimleri : Dumanlı Papaz, Küllü Papaz
Ağaç Özellikleri : Kuvvetli, Yayvan, çok dallı.
Meyve İriliği : Yeşil eriklerin içinde iri ortalama 25 - 30 gram.
Meyve Şekli : Yuvarlak, karın çizgisi belirgin
Meyve Kabuğu : Parlak Koyu yeşil ve ince kabuklu
Meyve İçi : Yeşil, çok sulu, lifli, çekirdek ete bağlı
Meyve Kalitesi : Çok kaliteli, gevrek, ekşi
Depolama süresi : Depolanmaz
Çiçeklenme zamanı : Nisan ayı başında
Derim Zamanı : Nisan Sonu, Mayıs Başı
Tozlayıcıları : Tozlayıcıya ihtiyaç duyar. Tozlayıcıları Bekiroğlu(Havran), Kebap, Can ve Aynalı'dır.
Diğer özellikleri : Yeşil erik sınıfının en çok tutulan çeşididir.Türkiye'nin damak tadına uygun bir çeşit.